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Ingredienti:
500gr di carne macinata, mollica di pane, parmigiano, 1 uovo, latte, aglio,
prezzemolo, 80 gr di uva passa, pepe, sale, pinoli, 500gr di pomodori, cipolla, olio.
Dopo aver bagnato la mollica di pane nel latte, mescolate con la carne, prezzemolo ed aglio tritati. Unitevi sale, pepe, uovo, uva, pinoli e parmigiano. Mescolate bene il composto. Formate delle polpette e friggetele. A parte preparate un sugo con cipolla, sale, olio e pomodori pelati. Mettete le polpette fritte nel sugo e laciatele una decina di minuti.
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  12/08/2002 08:59 |
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Passi x i pinoli ma l'uva passa nella carne ![[SM=x40009]](http://www.vocinelweb.it/faccine/varie/pag3/40.gif) |
| 12/08/2002 12:55 |
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infatti meglio senza ![[SM=x39897]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/biglaugh.gif) |
| 12/08/2002 14:47 |
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ora si ragiona ![[SM=x39879]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/cool.gif) |
| 12/08/2002 19:23 |
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| 12/08/2002 19:41 |
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| 12/08/2002 20:15 |
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Scritto da: Alarico 12/08/2002 21:15
Ma allora perchè prima ci hai messo l'uva?
Per farci reagire e vedere se leggiamo le tue ricette?![[SM=x39874]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/tongue2.gif)
![[SM=x39858]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Felici/wave.gif)
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| 12/08/2002 23:08 |
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PURPETTE ![[SM=x39913]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/23.gif) ....ma allora tu sei.......Leccese?
[Modificato da Valentina84 17/08/2002 19:32] |
| 17/08/2002 18:31 |
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no Vale sono di Napoli ...napoletanissimo e tu? ![[SM=x39904]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Biggrin/elio2.gif) |
| 17/08/2002 20:03 |
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