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Pennette con scamorza e pomodoro
Categoria: Primi piatti - Pasta
Ingredienti:
pennette, 160 gr.
scamorza, 140 gr.
pomodori pelati, 250 gr.
1 piccola cipolla,
olio extra vergine di oliva, q.b.
basilico, q.b.
mezzo spicchio d’aglio,
sale e pepe, q.b.
Dosi: 2
Preparazione:
Scaldate un filo d'olio in un pentolino.
Tritate della cipolla con lo spicchio d'aglio.
Fate soffriggere.
Scottate i pomodorini in acqua bollente.
Sminuzzateli e fateli saltare con del basilico.
Riducete a cubetti la scamorza.
Cucinate le pennette.
Scolatele e unite i cubetti di scamorza.
Rimestate.
Unite i pomodorini e fate saltare il tutto.
Sistemate eventualmente di sale e pepe. |
25/07/2005 01:59 |
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Ma SEMPRE cipolle?
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25/07/2005 09:56 |
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Danno sapore e ammazzano i vermi
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29/07/2005 13:57 |
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29/07/2005 16:03 |
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Scritto da: g 29/07/2005 16.03
Anke il vicinato,e se esci anke ½ paese
esagerato |
29/07/2005 16:20 |
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Scritto da: sonardj 29/07/2005 16.20
esagerato
Hai ragione
Solo ¼ del paese,ed Osuccio t'assume subito
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29/07/2005 16:22 |
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Scritto da: g 25/07/2005 9.56
Ma SEMPRE cipolle?
Meglio tacere dando l'impressione di essere
SCEMI
che aprire bocca e togliere ogni
DUBBIO! |
29/07/2005 19:13 |
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