| | | OFFLINE | Post: 60.386 Post: 8.816 | Registrato il: 03/09/2001
| Sesso: Maschile | Moderator | Forum Addicted | |
|
Dosi per 4: 6 uova, 150 g.di salsiccia,
80 g.di burro, 50 g.di parmigiano grat-
tugiato, 1 cipolla, sale, pepe.
Spellare la salsiccia, tagliarla a pez-
zetti e farla rosolare in una padella
con il burro e la cipolla tritata.
Sbattere le uova in una terrina con il
sale, il pepe, il parmigiano e la sal-
siccia.
Cuocere la frittata da entrambi i lati
in padella con il burro e servirla cal-
da.
|
17/11/2004 22:54 |
|
|
|