TORTINO DI SPAGHETTI

Ingredientiosi per 6:

350 g spaghetti

200 g gamberi

2 uova

1 bustina zafferano

grana grattugiato

prezzemolo tritato

whisky

olio

sale

pepe




Portare a bollore abbondante acqua e unire lo zafferano e una presa di sale.

Cuocervi la pasta, scolarla e passarla sotto l'acqua fredda. Sbattere le uova con sale e pepe, unire il prezzemolo, i gamberi sgusciati e 2 manciate di grana.

Unire gli spaghetti, mescolare e versare il tutto in una padella antiaderente in cui sono stati fatti scaldare 2 cucchiai di olio. Cuocere come una frittata

ce lo scoliamo prima o dopo??

---

Scritto da: P@tty66 16/11/2004 14.12
ce lo scoliamo prima o dopo??

---

In effetti hai ragione,il whisky è solo negl'ingredienti ma nn nell'esecuzia

---

Scritto da: 666 15/11/2004 22.33
Ingredientiosi per 6:

350 g spaghetti

200 g gamberi

2 uova

1 bustina zafferano

grana grattugiato

prezzemolo tritato

whisky

olio

sale

pepe




Portare a bollore abbondante acqua e unire lo zafferano e una presa di sale.

Cuocervi la pasta, scolarla e passarla sotto l'acqua fredda. Sbattere le uova con sale e pepe, unire il prezzemolo, i gamberi sgusciati e 2 manciate di grana.

Unire gli spaghetti, mescolare e versare il tutto in una padella antiaderente in cui sono stati fatti scaldare 2 cucchiai di olio. Cuocere come una frittata

---