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Ingredienti:Per 4 persone:
200 g robiola o altro formaggio soffice e cremoso
2 pomodori maturi
1 ciuffo abbondante basilico
3 cucchiai olio
sale
pepe
cappelletti o altra pasta
Sbucciare e tritare finemente i pomodori senza disperdere il loro liquido di vegetazione, quindi metterli in una terrina.
Unite il basilico sminuzzato, l'olio, la robiola, un pizzico di sale ed un poco di pepe. Amalgamare bene il tutto e se necessario ammorbidire la crema con un cucchiaio o 2 dell'acqua di cottura della pasta.
Condite la pasta con la crema ottenuta.
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  01/04/2004 15:43 |
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Post: 13.816 | Registrato il: 15/09/2001
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| 01/04/2004 23:16 |
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![[SM=x39918]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Confused/22_yikes.gif) MERAVIGLIOSI |
| 02/04/2004 11:37 |
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Post: 131 | Registrato il: 30/03/2004
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Me la segno e domani la faccio a pranzo ![[SM=x39952]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/chef.gif) (e se mi cacciano di casa vengo ad abitare da qualcuno di voi.... ![[SM=x39938]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/mad2.gif) ) |
| 02/04/2004 11:46 |
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Scritto da: ciambellina 02/04/2004 11.46
Me la segno e domani la faccio a pranzo (e se mi cacciano di casa vengo ad abitare da qualcuno di voi.... )
![[SM=x39929]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/08.gif) |
| 02/04/2004 11:56 |
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